• Este nuevo servicio beneficiará a 150 personas de la localidad, ofreciendo el 40 % del nivel nutricional.

Bogotá, D.C., julio 19 de 2023. Después de dos años, la localidad de Barrios Unidos tiene la posibilidad de brindar a sus residentes el servicio de alimentos calientes. Se trata del comedor comunitario 12 de Octubre que abrió sus puertas para cubrir esta necesidad alimentaria a los habitantes de los barrios Gaitán, Simón Bolívar, San Fernando Oriental y Occidental, Modelo Norte y 12 de Octubre.

Según Andrés Felipe Suárez, Subdirector Local de Teusaquillo y Barrios Unidos, lo que se presentó en la localidad es un hito, pues desde hace un par de años en la localidad #12 no contaba con un comedor, y las necesidades de las familias y los ciudadanos eran palpables y, por lo tanto, era necesario salvaguardar la integridad alimentaria.

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“La pandemia nos dejó heridas muy grandes. Desempleo y pobreza oculta fueron unos de los resultados de esa pandemia y nos encontramos con familias que no tienen la posibilidad de comprar alimentos y suplir esta necesidad. Este es un servicio que se brinda con dignidad”, afirma Andrés Felipe Suárez.

Suárez comenta que se debe seguir trabajando en espacios como estos, que benefician a la comunidad y garantizan a las ciudadanas y ciudadanos un servicio de alimentación.

Y aunque este fue un servicio con el que no se contaba hace un tiempo, Laura Antonia Niño, una persona mayor de 81 años que no tiene recursos económicos, manifiesta su agradecimiento hacia este servicio. “Yo soy una persona diabética e hipertensa, y debo cuidar mucho mi alimentación. El almuerzo estuvo fabuloso y me agrada que se preocupen por la salud de las personas”.

Gladys Mora, nutricionista de la localidad de Barrios Unidos, expresa la importancia de un espacio como el comedor comunitario, pues no solo es el lugar donde se le brinda la seguridad alimentaria a las personas, sino que se hace un acompañamiento para desarrollas las capacidades individuales y colectivas de sus asistentes, para que haya un impacto positivo en el tejido social y se construya sociedad.

“La necesidad no es mendicidad” así finaliza el Subdirector Local, quien también señala que es un deber de las entidades públicas cobijar, atender y cuidar a quienes lo requieran. “Bogotá es una gran familia, y entre todos nos cuidamos. No nos asistimos, nos cuidamos”.

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⦁ En el comedor comunitario La Estrella no solo se brinda comida, sino se fortalece el talento de los beneficiarios.

⦁ Manipulación y trasformación de alimentos, alternativa de superación para familias vulnerables de Ciudad Bolívar.

⦁ 350 personas, entre los 4 y los 88 años reciben apoyo alimentario en La Estrella.

Bogotá, D.C., julio 12 de 2023. "A raíz de la pandemia del Covid-19, hemos recibido raciones de comida caliente para llevar a nuestros hogares. En el último año, hemos sido bendecidas no solo con comida de alto aporte nutricional, sino que también nos hemos beneficiado de los procesos de inclusión social que se llevan a cabo en el comedor comunitario. Por todo ello, agradecemos a la Secretaría de Integración Social".

Así lo dicen Sandra Elena, Ana Dolores, Verónica y Aura Selenia, quienes forman parte de los 350 beneficiarios que reciben apoyo alimentario diario en el comedor comunitario La Estrella, ubicado en la localidad de Ciudad Bolívar.

Sandra Elena Chávez Veloza, técnica en Administración de Talento Humano y madre desempleada de dos niñas de 7 y 5 años, expresa su gratitud y satisfacción con el servicio brindado. Según ella: "Los almuerzos incluyen sopa, plato principal, jugos y postres, todos ellos balanceados y con los alimentos necesarios. Es un servicio fantástico que me ha ayudado mucho, ya que mis hijas reciben una excelente alimentación que no puedo proporcionarles".

Sandra Elena recoge a sus hijas en el colegio y aprovecha la oportunidad para vender gelatinas decoradas, fresas con chocolate y postres personalizados, productos que forman parte de su creatividad y aprendizaje gracias a los cursos sobre manipulación y transformación de alimentos que se imparten en la unidad operativa, bajo la coordinación de la dirección de Nutrición y Abastecimiento de la Secretaría. Estos cursos forman parte de las estrategias para superar las causas que generan situaciones de vulnerabilidad o fragilidad social, y se adaptan a los intereses y necesidades de los participantes.

"Gracias a los talleres, he progresado mucho y puedo decir que me he perfeccionado, participando en varias ferias realizadas en Quiba, Divino Niño, Alpes, el centro comercial El Ensueño y en el Lucero, obteniendo resultados positivos y buenas ventas. Todo esto me ha llevado a considerar abrir una pastelería", destaca la emprendedora.

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Otra beneficiaria es Ana Dolores Bautista Valero, oriunda de Cúcuta y residente del barrio El Tesoro. Es madre de 4 hijos de 15, 9, 8 y 6 años, respectivamente. Ella afirma: "Llevo más de un año en el comedor, donde mis hijos y yo recibimos una alimentación adecuada a nuestras edades y con un gran aporte nutricional".

Además, Ana Dolores participa en los procesos de fortalecimiento de capacidades que se ofrecen y ahora cuenta con un semillero de zanahorias y lechugas en una pequeña terraza, donde también están involucrados la abuela de mis hijos y otros miembros de la familia en la huerta casera.

Desde el barrio Arabia, llega al comedor Aura Selenia Cárdenas, una persona desplazada del departamento del Tolima, quien exhibe sus emprendimientos en joyería y ropa interior que realiza con sus propias manos. "Recorro 20 minutos todos los días para llegar a este lugar, donde el servicio es maravilloso y una verdadera bendición. No solo se trata de la comida caliente, sino también del trato amable que recibimos como personas", dice.

Mientras estudia manicure y pedicure, Verónica Valero aprovecha para vender las 30 deliciosas chocolatinas que fabrica a diario en su casa, gracias a lo aprendido en los talleres impartidos en el comedor comunitario. Vive en el barrio La Cumbre con su esposo e hijos de 12, 7 y 6 años, quienes la apoyan y agradecen las capacitaciones y la amabilidad de los profesores y demás personal del comedor, quienes facilitan su participación.

Según Ana Lucrecia Picón Casas, profesional social del comedor comunitario La Estrella, de los 350 beneficiarios que acuden diariamente desde las 10:30 a. m. hasta las 3:30 p.m. para recibir apoyo alimentario, se ofrecen actividades de transformación de alimentos a dos grupos de 40 personas que actualmente producen mermeladas, compotas y chocolatinas como parte de su proceso de fortalecimiento adicional.

"Del mismo modo, a través del componente de inclusión social, se está trabajando en la agricultura urbana con 3 grupos de 20 personas que tienen sus propias huertas en casa. Además, se lleva a cabo el fortalecimiento a través de espacios de encuentro y actividades imaginarias, donde también se brinda apoyo a las mujeres en casos de violencia, a los niños y niñas en procesos de autoestima y mejora de su calidad de vida, y a los adultos mayores en espacios destinados a mejorar su calidad de vida, entre otros", destacó la profesional.

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• Esta unidad operativa abre sus puertas con el propósito de brindar el apoyo, orientación y acompañamiento para el buen desarrollo nutricional a niños y niñas colombianos, refugiados/as, migrantes y comunidades de acogida en Bogotá.

• Más de 200 infantes y 50 madres gestantes y/o lactantes han sido atendidos durante el año 2023.

Bogotá, D.C., junio 15 de 2023. El Distrito hace entrega del primer centro especializado para el mejoramiento de las condiciones nutricionales de los niños y las niñas, mujeres gestantes y/o lactantes, identificados con bajo peso o malnutrición.

Se trata del Centro de Apoyo Nutricional, ubicado en el barrio Santa Fe, ubicado en la localidad de Los Mártires, en donde se brinda apoyo nutricional a la primera infancia, ya sean colombianos, refugiados, migrantes o comunidades de acogida en Bogotá.

“Este es el resultado de un esfuerzo gigantesco que hemos realizado para ponerlo al servicio de niñas y niños pertenecientes a flujos migratorios mixtos que necesitan no solamente una valoración, sino un apoyo para salir de condiciones de desnutrición", dijo Natalia Martinez, directora poblacional de Integración Social.

Este proyecto se desprende de la ayuda entregada al Distrito desde el Fondo de Ciudades Globales a través de Rockefeller Philantropy Advisor (RPA), por intermedio de su proyecto el Mayors Migration Counoll (MMC), con el apoyo de las secretarías de Integración Social, Salud y el socio implementador del servicio la Caja de Compensación Familiar CAFAM.

El Centro abre sus puertas con el firme propósito de brindar el apoyo, orientación y acompañamiento para el buen desarrollo nutricional, en garantía del derecho a la alimentación y a la activación de las rutas en seguridad alimentaria y nutricional.

"La nutrición va más allá de recibir un alimento, es un tema de superar estigmas, este es un ejemplo de cómo responder de forma integral para mitigar las carencias nutricionales de la población más vulnerable", indicó Manuel Gonzalez, subsecretario de salud pública de la Secretaría de Salud.

En lo transcurrido del 2023, y de forma itinerante, más de 200 niños y niñas y 50 madres gestantes se han atendido con apoyo de Alimentos con propósitos médicos especializados (Apme); además se han entregado 215 apoyos nutricionales a personas beneficiarias del servicio en las localidades de Bosa, Kennedy, Ciudad Bolívar, Usme San Cristóbal y Santa Fe.

"Aquí van a encontrar a unas entidades que están para ustedes en salud y nutrición, en un proyecto maravilloso para muchos años", aseguró Luis Cardona, jefe de educación de Cafam.

Acompañamiento a los beneficiarios

• Apoyo nutricional a niños y niñas de los cero a cinco años de edad y a las mujeres gestantes o lactantes, mediante la entrega del bono canjeable por alimentos, o en el momento que se requiera la formulación de alimentos con propósitos médicos especializados (Apme), recomendado por los profesionales de la salud.

• Activación de la ruta especializada de atención integral a niños y niñas, menores de cinco años, con desnutrición aguda y su correspondiente de seguimiento hasta lograr su estabilización nutricional.

• Activación de la ruta integral de atenciones a la primera infancia, mediante la referenciación intersectorial para el acceso y garantía de derechos de los nuevos bogotanos.

• Seguimiento a las madres gestantes y lactantes en riesgo nutricional y sus controles prenatales, así como el cuidado de sus recién nacidos.

• Apoyo en el mejoramiento de las condiciones nutricionales de los beneficiarios para su recuperación, acorde con el plan de salud definido por los profesionales como: médico general, ginecobstetra, nutricionista y psicólogos, quienes realizan los seguimientos a los usuarios hasta el egreso, cuando se logre su estabilización nutricional.

¿Cómo acceder a los servicios del Centro De Apoyo Nutricional? 

Para acceder a los servicios, las madres gestantes o lactantes de niños y niñas, de cero a los cinco años de edad, con inseguridad alimentaria y nutricional o fragilidad social deben acercarse al Centro de Apoyo Nutricional, ubicado en la Cra 22 # 22b- 39 barrio Santa Fe, para un tamizaje nutricional, en donde se identifiquen los posibles riesgos en salud.

Posteriormente, diligencia Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria, (ELCSA), instrumento que se utiliza para identificar los niveles de inseguridad alimentaria, se continua el circuito se seguimiento con los profesionales y atención con psicología, si lo requiere.

Es preciso señalar que, para las secretarias de Salud e Integración Social y CAFAM, es de vital importancia garantizar la satisfacción de la demanda en la atención integral a la primera Infancia, así como el fortalecimiento de las alianzas para alcanzar estos propósitos, aunando esfuerzos a través de recursos técnicos, físicos, administrativos y económicos entre las partes; lo que permite aportar al mejoramiento de las condiciones nutricionales de los niños y las niñas, mujeres gestantes y lactantes identificadas con bajo peso o malnutrición, generando acciones impulsadas por la ciudad para atender las necesidades de las personas provenientes de los flujos migratorios mixtos.

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• Se trata de la devolución de aportes voluntarios del comedor Ayacucho de la Subdirección Local para la Integración Social de San Cristóbal.
  
  

Bogotá, D.C., mayo 18 de 2023. La Secretaría Distrital de Integración Social (SDIS), convoca a todas aquellas personas que realizaron aportes voluntarios en el comedor comunitario Ayacucho, a presentarse el día 20 de mayo a las 9:00 a.m. en el Salón Comunal del barrio Ayacucho, ubicado en la calle 39 A No 5 - 25 sur de la localidad de San Cristóbal.

Para la entrega del aporte es necesario tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Llevar la cédula nueva original (no se acepta ningún otro tipo de documento)
• Estar en los listados del aplicativo de aportes voluntarios.

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• Con una inversión de más de 54.000 millones de pesos, la Secretaría Distrital de Integración Social iniciará la operación en 92 comedores comunitarios.

• La entidad iniciará nuevo proceso competitivo para 15 comedores comunitarios que se declararon desiertos.

• El horario de atención en los comedores será de 10:30 a.m. a 4:30 p.m., de lunes a sábado y de manera presencial.

Bogotá, D.C., abril 3 de 2022. - Para continuar contribuyendo con la seguridad alimentaria y nutricional de las personas más vulnerables de Bogotá, la Secretaría Distrital de Integración Social adjudicó, mediante la Resolución 0634 del 29 de marzo de 2023, la contratación de la operación de 92 comedores comunitarios en diferentes localidades de la ciudad.

Margarita Barraquer, secretaria de Integración Social aseguró: “A través de los procesos que adjudicamos, más de 27.000 personas podrán continuar asistiendo al servicio de comedores comunitarios”.

Adicional a los comedores comunitarios que Integración Social opera a través de organizaciones sin ánimo de lucro, se cuenta con la operación de 6 comedores comunitarios en alianza con el Instituto Distrital para la Protección de la Niñez y la Juventud (IDIPRON).

Las personas podrán asistir a los comedores en los horarios de 10:30 a.m. a 4:30 p.m. de lunes a sábado de manera presencial, de tal manera que los participantes podrán recibir el apoyo alimentario, acompañado de acciones de inclusión social que desarrollará un equipo de profesionales dispuesto por la Secretaría de Integración Social.

Así mismo, nutricionistas del servicio realizarán con los participantes talleres para promover estilos de vida saludable, así como un seguimiento del estado nutricional de los beneficiarios de los comedores comunitarios.

De acuerdo con la Dirección de Nutrición y Abastecimiento de la Secretaría de Integración Social, ocasionalmente, habrá servicio a domicilio en los lugares de residencia, esto para los participantes que tengan una condición especial de salud que le impida asistir a los comedores comunitarios.

Nuevo proceso

La líder de la entidad rectora de la política social manifestó que: “Frente a los comedores que no pudimos adjudicar, no solamente vamos a volver a abrir el proceso competitivo, sino que seguiremos entregando los paquetes alimentarios para las personas que asistían a esos comedores hasta tanto los podamos adjudicar”.

Estos paquetes alimentarios serán de 26 días que contienen el 40% del aporte de energía y nutrientes diario para un individuo y corresponde al tiempo de comida que se ofrece en el servicio de comedores comunitarios.

“Estamos seguros que con los recursos que estamos invirtiendo estamos aportando de manera importante a la alimentación de la población más vulnerable de la ciudad”, concluyó la secretaria.

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• Con una inversión de más de 59.000 millones de pesos, la Secretaría Distrital de Integración Social abrió Invitación Pública 001 de 2023, el 31 de enero.
• Bogotá tendrá en servicio 107 comedores comunitarios con 31.400 cupos de cobertura total, distribuidos en 17 localidades.
• De acuerdo al cronograma del proceso, se adjudicará el próximo 24 de marzo de 2023.

Bogotá, D.C., marzo 13 de 2022.- Para continuar contribuyendo con la seguridad alimentaria y nutricional de las personas más vulnerables de Bogotá, la Secretaría Distrital de Integración Social adjudicará el próximo 24 de marzo la operación de comedores comunitarios en diferentes localidades de la ciudad.

Con una inversión de más de 59.000 millones de pesos, se abrió la Invitación Pública, mediante el proceso competitivo 001, de 31 de enero de 2023, para la operación de 107 comedores comunitarios en 17 localidades.

Actualmente, la entidad se encuentra en etapa de evaluación de las propuestas recibidas. Desde el 3 de marzo, y en la medida en que se van finalizando los convenios de asociación se han venido entregando paquetes alimentarios. A la fecha, se han suministrado 14.600 paquetes a los participantes de los comedores comunitarios, los cuales garantizan el 40% del aporte nutricional diario.

Cabe resaltar que, la Secretaría Distrital de Integración Social, desde el 2022, a través de los comedores comunitarios, ha prestado el servicio de alimentación  ininterrumpidamente a las personas vulnerables de la ciudad. 

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• La Secretaría Distrital de Integración Social entregó 29 canastas alimentarias en las zonas rurales de la localidad de Santa Fe y Chapinero.
• El proyecto ‘Crecemos en la Ruralidad’ capacita a las familias campesinas sobre los buenos hábitos de convivencia entre padres e hijos, con el fin de promover el respeto y amor dentro de los hogares.

Bogotá, D.C., febrero 24 de 2023. Con el objetivo de cumplir con el servicio de seguridad alimentaria en las zonas rurales de Bogotá, La Secretaría Distrital de Integración Social visitó la vereda El Verjón, ubicada en la localidad de Chapinero, entregando 29 canastas alimentarias a las familias campesinas del sector.

Durante la jornada, la lider del proyecto ‘Crecemos en la ruralidad’, Mónica Osuna aseguró: “Con la entrega de los paquetes alimentarios aprovechamos para adelantar charlas pedagógicas con las familias beneficiarias, con el fin de fortalecer los lazos afectivos dentro de los hogares y prevenir acciones de violencia intrafamiliar, logrando comunicación asertiva entre los padres y sus hijos”.

Las canastas alimentarias están destinadas a suplir las necesidades nutricionales de la primera infancia (niños y niñas de 0 a 6 años de edad) durante un periodo de 26 días. En el caso de Sara Orcuncio, madre cabeza de familia, este beneficio le ha permitido tener un sustento para su bebé, además, recibe apoyo psicosocial dentro de su vínculo familiar y visitas domiciliarias dictadas por profesores para que su hija desarrolle habilidades motrices.

El propósito de hacer acompañamiento a las familias está dirigido en fomentar espacios de diálogo e incentivar acciones de crianza que permitan a las niñas y niños crecer en entorno llenos de protección, comprensión y amor.

En esta ocasión se abordaron pedagogías en torno al Día de las Manos Rojas, celebrado el 12 de febrero en alusión a las niñas, niños y adolescentes víctimas del conflicto y reclutamiento armado. Los padres reconocieron la importancia de entornos seguros, la comunicación con sus hijos y la promoción de valores dentro de los hogares.

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Bogotá, D.C., febrero 20 de 2023. La Secretaría Distrital de Integración Social (SDIS), convoca a todas aquellas personas que realizaron aportes voluntarios en el comedor comunitario Ayacucho a presentarse el día 25 de febrero a las 9:00 a.m. en el Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) San Blas, ubicado en la Carrera 3 Este No 18 A 57 sur de la localidad de San Cristóbal.

Para la entrega del aporte, es necesario tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

• Llevar la cédula nueva original (no se acepta ningún otro tipo de documento)
• Estar en los listados del aplicativo de aportes voluntarios.

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• La Secretaría Distrital de Integración Social entregó 30 canastas alimentarias a familias afrodescendientes que se inscribieron en la Subdirección Local de Engativá.
• Arroz, pasta, harina de trigo, tomate, frutas, verduras, huevo, atún, leche, aceite y panela, entre otros productos hacen parte de la canasta afro.
• Ahora, los beneficiarios podrán hacer parte de las escuelas de formación en artes plásticas, danza, música y teatro, además de capacitación en temas del cuidado o de iniciar un emprendimiento.

Bogotá, D.C., febrero 13 de 2023. Aproximadamente 30 personas afrodescendientes que se acercaron a la Subdirección Local de Engativá para recibir su canasta alimentaria fueron sorprendidos con una oportunidad adicional, se trata de la opción de hacer parte de las escuelas de formación en artes plásticas, danza, música y teatro, además de capacitación en temas del cuidado o de iniciar un emprendimiento.

Karina Palacios, mujer afrodescendiente que vive en la localidad resaltó, no solo el beneficio de la canasta, sino también la posibilidad de hacer parte de los cursos de formación. “La canasta afro me brinda la posibilidad a mi familia y a mí de consumir alimentos de calidad, ayudándome en el tema económico y de evitar que aguantemos hambre y poder tener con dignidad los ‘tres golpes’ del día”, indicó la beneficiaria.

Sobre la importancia de los talleres, la participante añadió: “Maravilloso que además de la canasta tengamos talleres de formación para lograr desarrollarnos en muchos ámbitos. Por eso yo quiero aprovechar y aprender sobre un emprendimiento de comidas y así sacar a mis hijos adelante y entregar a la sociedad niños de buen desarrollo social para que mejoremos día a día”. 

Por su parte, Jenny Silva, integrante del equipo de nutrición y promoción de estilos de vida saludable de la Secretaría de Integración Social recalcó que con la canasta alimentaria afro se busca suplir la inseguridad alimentaria con alimentos con un alto componente nutricional.

“Las canastas alimentarias aportan, aproximadamente, el 40 % de la cantidad diaria requerida de calorías, proteínas, vitamina A, calcio y hierro. Arroz, pasta, harina de trigo, tomate, frutas, verduras, huevo, atún, leche, aceite y panela, entre otros productos hacen parte de la canasta que busca apoyar las necesidades alimentarías de la población afrocolombiana que habita en Bogotá y su composición se diseña de acuerdo con una dieta balanceada, manteniendo las tradiciones y costumbres propias de la etnia”, dijo la funcionaria.

Durante el 2022, la Secretaría de Integración Social entregó 1.272 canastas alimentarias a personas afrodescendientes de la ciudad que cumplen con los criterios de vulnerabilidad alimentaria para acceder al servicio.

Adicional al programa de canasta alimentaria afro fue socializada a los beneficiarios una oferta muy variada en diferentes actividades dirigidas a niños y mujeres que permitan a esta población iniciar una formación en saberes adicionales o fortalecer los que tienen.

“El propósito es complementar los tiempos libres y promover actividad física por medio de la danza, del teatro y poder así desarrollar habilidades artísticas, además se busca formar en emprendimiento a las personas que buscan superar sus condiciones de vida”, dijo Jenny.

Es así como la Secretaría Distrital de Integración Social continúa su compromiso con la seguridad alimentaria y de calidad, en donde se reconoce el componente cultural de los alimentos en el país, con un menú construido bajo un enfoque diferencial y de territorialidad que permite el reconocimiento de la diversidad y la multiculturalidad propia de la ciudad.

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• En una alianza estratégica entre la Secretaría Distrital de Integración Social y el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Sena, 40 personas del cabildo indígena se capacitaron.
• Ambiká Pijao es uno de los 14 cabildos indígenas reconocidos constitucionalmente a través del Decreto 612 de 2015 y recibe canasta básica indígena que fortalece las costumbres ancestrales.
• Muchas de las iniciativas económicas de la comunidad, perteneciente al cabildo se derivan de la preparación de productos alimenticios típicos de su comunidad.

Bogotá, D.C., febrero 13 de 2023. En el barrio Charalá, ubicado en la localidad de Usme, 40 personas pertenecientes al cabildo indígena Ambiká Pijao recibieron orientación sobre el curso en higiene y manipulación de alimentos, por parte del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Sena, en alianza estratégica con la Secretaría Distrital de Integración Social.

“La higiene alimentaria tiene normas y en Colombia hay una específica que es la resolución 2674  de 2013, que dice que toda persona que manipula alimentos debe capacitarse. Y ese es el objetivo nuestro, capacitar a las personas en higiene alimentaria para que produzcan alimentos totalmente inocuos”, aseguró Alba Liliana Villamizar, instructora del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Sena.

La actividad, que se realizó en la casa del cabildo, contó con la participación de jóvenes, mujeres, hombres y personas mayores de la comunidad indígena, quienes recibieron con agrado y entusiasmo este espacio, ya que muchas de sus iniciativas económicas se derivan de la preparación de productos alimenticios típicos de su comunidad.

“Hoy estamos haciendo el curso de manipulación de alimentos en articulación con el Sena y gracias a Integración Social (…) y como acá en nuestro cabildo se utiliza mucho todo el tema del emprendimiento de los alimentos típicos de nuestra comunidad, se necesita tener la buena práctica de manipulación” expresó con vehemencia, Andrea Tapiero, profesional social del cabildo.

De esta manera, la Secretaría Distrital de Integración Social ratifica la importancia de la seguridad alimentaria a las comunidades indígenas, desde un componente de participación e inclusión donde se generan herramientas a partir de las necesidades de las personas beneficiarias, en este caso, de buenas prácticas en el manejo y manipulación de alimentos.

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